Салат с молодой капустой и тунцом

Желаете приготовить легкий, очень вкусный и быстрый салат за 5 минут, рецепт вас ждет.

Легкий салат с молодой капустой и тунцом. Очень вкусный, свежий, сочный, хрустящий и не вредит фигуре, из доступных продуктов. Он может заменить полноценный обед, особенно в жару. Заправку в салат можно использовать любую по вашему вкусу (сметана, майонез, йогурт с горчицей). А поможет нам приготовить автор видео рецепта Оксана Пашко.

Автор рецепта
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Кулинарный YouTube блогер
Задать вопрос
Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием. Если возник вопрос, то не стоит теряться в догадках, задавайте его.

Салат с молодой капустой и тунцом

Сочный и свежий салат из молодой капусты с огурцами, яйцами, тунцом и зеленью имеет очень интересный вкус за счёт оригинального сочетания ингредиентов. Именно тунец придаёт простому салату изюминку, ведь консервированная рыба отлично сочетается со свежими овощами. Горчичная заправка гармонично объединяет все ингредиенты. Салат получается достаточно лёгким и диетическим.

Салат с молодой капустой и тунцом
Салат с молодой капустой и тунцом

Тунец является одной из самых дорогих пород рыб, опережая все виды красной рыбы не только по цене, но и по пользе состава. Мякоть рыбы настолько напоминает мясо, что ее часто называют «морской курицей» или «морской говядиной». Поэтому приготовление различных видов блюд, в том числе и салатов, достаточно распространены в кухнях разных народов мира. Их количество просто безгранично, но все-таки существуют основные рецепты, на базе которых можно проводить любые кулинарные эксперименты.

Готовите салат из тунца?
Да
100%
Нет
0%
Не ем рыбу.
0%
Проголосовало: 1

Ингредиенты

Подготовим все ингредиенты для салата, но для начала отварим 4 куриных яйца в крутую. Такое необычное сочетание ингредиентов дает потрясающий вкус салату. 

Салат с молодой капустой и тунцом - ингредиенты
Салат с молодой капустой и тунцом – ингредиенты

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Продукты
Порции: +6
Калории и БЖУ на 100 г
Калории: 77 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 4.21 г
Углеводы: 2.94 г
Салат с молодой капустой и тунцом - Анализатор калорийности продуктов
Салат с молодой капустой и тунцом – Анализатор калорийности продуктов

Видео рецепт

Предлагаем вам ознакомиться с пошаговым видео рецептом приготовления салата от Оксаны Пашко. Также на кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко», есть и другие очень вкусные рецепты салатов. Подписывайтесь на канал и узнавайте еще больше вкусных и простых рецептов. Более подробно вы найдете и другие рецепты блюд, которые с легкостью можете повторить в домашних условиях.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Шаги приготовления

Этот салат будет просто бомба, а вы будете истекать слюнями.

Пошаговый рецепт с фото
5 мин.Видео рецептПечать
  • Мелко шинкуем капусту
    Тщательно промоем молодую капусту и мелко шинкуем пол кочана.
  • Нарезаем пучок петрушки
    Нарезаем большой пучок петрушки. Вместо петрушки можно взять укроп или другую зелень, которая вам нравится.
  • Мелко нарезаем зеленый лук
    Мелко нарезаем небольшой пучок зеленого лука.
  • Отваренные яйца натираем через терку
    Отваренные яйца натираем через крупную терку.
  • Нарезаем огурцы
    Пять небольших огурцов, сначала нарезаем пластинками, а затем брусочками.
  • Смешиваем ингредиенты
    В миску кладем нашинкованную капусту, нарезанные огурцы, натертые яйца, измельченную петрушку, зеленый лук и одно 180 граммовую банку консервированного тунца. Но предварительно слив с него жидкость и немного измельчив.
  • Приготовим горчичную заправку для салата
    Теперь приготовим заправку для салата. В отдельную мисочку насыпаем пол чайной ложки соли, кладём одну чайную ложку французской горчицы зернами, добавляем одну столовую ложку яблочного уксуса, перчим, по вкусу и наливаем 2-3 столовые ложки оливкового или другого растительного масла. Все хорошо перемешиваем, чтобы получился однородный соус.
  • Заправляем салат соусом и перемешиваем
    Приготовленным соусом заправляем салат и хорошо перемешиваем. Также салат можно заправить и по своему вкусу сметаной или майонезом. Салат готов можно подавать к столу.

Заключение

Салат с молодой капустой и тунцом получился очень вкусным, легким и готовится он необычно, всего за 5 минут. 

Оксана Пашко
Оксана Пашко
Кулинарный YouTube блогер
Задать вопрос
В заключение хотелось ответить на вопросы пользователей.
Вопросы от читателей
А можно с пекинской капустой?
Оксана Пашко
Можно.
Если нет горчицы зернами, возможно заменить на простую?
Оксана Пашко
Да, можно.

Если вам понравился рецепт салата с молодой капустой с тунцом, то обязательно ставьте лайк рецепту. Ставя пальцы вверх или вниз, вы даете нам обратную связь. Так мы узнаем, что вам нравится, а что нет. Не ленись нажать на кнопочку ниже.

Оксана Пашко
Оксана Пашко/ автор статьи

На кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко» вы найдете подробные рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
TopSalat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

А можно с пекинской капустой?
Можно.
Если нет горчицы зернами, возможно заменить на простую?
Да, можно.